감자쪽파전을 해먹었다.
감자 3개(믹서에 갈음) + 쪽파 한줌(?) + 달걀 1알 + 소금 약간 + 부침가루 넣고 섞어서 만들었다.
여지껏 만들었던 감자전 중에 제일 맛있었던 듯. ㅠㅠ
아직도 감자가 반 상자쯤 남았는데 남은 감자는 이렇게 해먹어야겠다. ㅎ
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